Мастер-класс

Ленивые вареники

несложно 20 мин .

Как готовить

1 Протираем 500 г творога через сито.Добавим к творогу 150 г сахара, одно яйцо и 40 г сливочного масла всё хорошо перемешаем

2 Пока мы готовим тесто поставим на плиту кастрюлю и закипятим воду

3 Добавим в творожную смесь частями 100 г муки пока тесто перестанет липнуть .  Всё хорошо перемешаем

4 Выкладываем тесто на припыленную мукой доску и вымешиваем его. Формируем из теста колбаски и нарезаем на кусочки нужного нам размера

5 Подсластим воду и отправляем вареники вариться на 5-7 минут . Готовые вареники подаем со сливочным маслом и сметаной украшаем блюдо мятой для свежести

Все мастер-классы
comments powered by HyperComments
Загрузка...