Кулинарные мастер-классы онлайн: видео-уроки с рецептами на GefestTv

Шоколадный трюфель это конфета округлой формы с начинкой из ганаша (крема из шоколада, сливок и сливочного масла), названые в честь одноимённого гриба из-за схожего внешнему виду.

Шоколадный трюфеля глазируют растопленным шоколадом и обваливаются в какао или молотых орехах. В начинку можно добавить разные вкусовые добавки, в том числе алкоголь - коньяк, ром и ликёры.

Кулинарные видео-рецепты пошагово покажут как быстро и легко приготовить популярные и эксклюзивные блюда по оригинальным рецептам.

Пошаговые рецепты с фото и видео: рецепты пицц, паст, салатов, бургеров и десертов, домашние рецепты, рецепты в духовке.

Увлекательные кулинарные мастер-классы от Gefest, готовим легко и вкусно.

Кулинарные мастер-классы на Гефест тв научат как быстро и легко приготовить популярные и эксклюзивные блюда по оригинальным рецептам.

Кулинарные мастер-классы Гефест тв с фото и видео: рецепты пицц, паст, салатов, бургеров и десертов, домашние рецепты, рецепты в духовке.

Увлекательные кулинарные мастер-классы от Gefest, готовим легко и вкусно.

Мастер-класс

Масло ГХИ

легко 20 мин.

Как готовить

1 Ставим на огонь сотейник и отправляем в него 200 г сливочного масла. Следим, чтобы масло не пригорало, периодически помешивая. Когда масло растопится, уменьшаем огонь и продолжаем топить масло на маленьком огне 20 минут.

2 Добавляем звездочки аниса для аромата и столовую ложку смеси из перцев для остроты.

3 По индийской традиции добавим цедру апельсина.

4 Готовое масло переливаем вместе со специями в емкость, только не спешите отделять специи, оставьте их в теплом масле, чтобы они полностью отдали свой аромат.

Такое масло можно хранить как в холодильнике, так и при комнатной температуре. Его можно использовать при запекании, варке, жарке, томлении и тушении.
Все мастер-классы
comments powered by HyperComments

Рецепты

Готовить одно удовольствие
Загрузка...