Кулинарные мастер-классы онлайн: видео-уроки с рецептами на GefestTv

Завтрак Бриошь традиционный французский завтрак с дрожжевым сладким хлебом или булочкой, с мягчайшей золотистой корочкой.

Эта традиция пошда с 17 века , когда бриоши стали употреблять во Франции. Рецепт завтрака Бриошь просто - это дрожжевой хлеб из яиц, масла и сахара, разделенный на булочки, имеющие мягкую структуру. Лучшими считаются маленькие бриоши, приготовленные в специальной форме, зауженной книзу, с небольшим шариком наверху. Подается и как изысканный хлеб с пряностями, так и почти пресные булочки. Нежнейшие бриоши — идеальный завтрак.

Шоколадный трюфель это конфета округлой формы с начинкой из ганаша (крема из шоколада, сливок и сливочного масла), названые в честь одноимённого гриба из-за схожего внешнему виду.

Шоколадный трюфеля глазируют растопленным шоколадом и обваливаются в какао или молотых орехах. В начинку можно добавить разные вкусовые добавки, в том числе алкоголь - коньяк, ром и ликёры.

Кулинарные видео-рецепты пошагово покажу как быстро и легко приготовить популярные и эксклюзивные блюда по оригинальным рецептам.

Пошаговые рецепты с фото и видео: рецепты пицц, паст, салатов, бургеров и десертов, домашние рецепты, рецепты в духовке.

Увлекательные кулинарные мастер-классы от Gefest, готовим легко и вкусно.

Мастер-класс

Яблочное пюре

легко 10 мин.
Яблочное пюре

Как готовить

1 Очистим яблоки от сердцевины и кожицы

2 Порежем мелкими кубиками. Чем меньше кубики — тем быстрее процесс приготовление яблочного пюре.

3 Отправляем яблоки в сотейник и добавляем 100 мл воды.

4 Готовим на маленьком огне, постоянно помешивая.

5 Добавляем две столовые ложки сахара — готовим 5 минут. Количество сахара в рецепте может увеличиваться в зависимости от сорта яблок.

6 Яблочное пюре готово.

Все мастер-классы
comments powered by HyperComments
Загрузка...