Как приготовить шарлотку? Пошаговый рецепт с фото и видео на GefestTv

Шоколадный трюфель это конфета округлой формы с начинкой из ганаша (крема из шоколада, сливок и сливочного масла), названые в честь одноимённого гриба из-за схожего внешнему виду.

Шоколадный трюфеля глазируют растопленным шоколадом и обваливаются в какао или молотых орехах. В начинку можно добавить разные вкусовые добавки, в том числе алкоголь - коньяк, ром и ликёры.

Кулинарные мастер-классы на Гефест тв научат как быстро и легко приготовить популярные и эксклюзивные блюда по оригинальным рецептам.

Кулинарные мастер-классы Гефест тв с фото и видео: рецепты пицц, паст, салатов, бургеров и десертов, домашние рецепты, рецепты в духовке.

Увлекательные кулинарные мастер-классы от Gefest, готовим легко и вкусно.

Завтрак Бриошь традиционный французский завтрак с дрожжевым сладким хлебом или булочкой, с мягчайшей золотистой корочкой.

Эта традиция пошда с 17 века , когда бриоши стали употреблять во Франции. Рецепт завтрака Бриошь просто - это дрожжевой хлеб из яиц, масла и сахара, разделенный на булочки, имеющие мягкую структуру. Лучшими считаются маленькие бриоши, приготовленные в специальной форме, зауженной книзу, с небольшим шариком наверху. Подается и как изысканный хлеб с пряностями, так и почти пресные булочки. Нежнейшие бриоши — идеальный завтрак.

Рецепт

Видео-рецепт шарлотки

легко
Видео-рецепт шарлотки

Как готовить

2 Для начала растопим 25 г сливочного масла на сковороде. Нарежем яблоки небольшими кусочками, предварительно вырезав у них сердцевину и отправим в сковороду на 5 -7 минут. Добавим немного коричневого сахара и перемешаем.

3 Для приготовления теста нам понадобится 4 яйца, 250 г муки и сахара. Не забываем помешивать яблоки.

4 Вбиваем яйца в миску и взбиваем венчиком. Добавим 250 г сахара и продолжаем взбивать (или перемешивать) пока сахар полностью не растворится.

5 Добавим муку и хорошенько перемешаем. По консистенции Тесто должно напоминать йогурт.

6 Яблоки приготовились , выключаем плиту и отправляем их в силиконовую форму для запекания. Распределяем яблоки по всей форме и заливаем сверху подготовленной смесью.

7 Сверху добавим щепотку корицы и отправим в духовой шкаф на 40-50 минут. Используем верхний и нижний тэны при температуре 180 градусов.

8 Готовую шарлотку перекладываем в тарелку и посыпаем сахарной пудрой Шарлотка с яблоками – самый быстрый и очень вкусный пирог. Несмотря на то, что рецепт шарлотки очень прост, удовольствия этот пирог принесет не меньше, чем самый сложный десерт!

Все рецепты
comments powered by HyperComments
Загрузка...