Цитрусовый Манник
Рецепт

Цитрусовый Манник

легко
Цитрусовый Манник

Как готовить

1 В миску вливаем 250 мл кефира.

2 В другой миске смешаем 150 г сахара, 250 г манной крупы и 5 г соды.

3 Для аромата добавим чайную ложку корицы.

4 Хорошо перемешаем все сухие ингредиенты и высыплем в миску с кефиром. Продолжим вымешивать.

5 Ставим сотейник на огонь и отправляем в него 75 г сливочного масла.

6 Мелко порубим свежую мяту. Когда масло растопится, переливаем его в тесто и перемешиваем.

7 Добавим 10 г апельсиновой цедры и мяту.

8 Готовое тесто равномерно распределяем в форме для выпекания и отправляем в духовой шкаф на 30 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов, используя верхний и нижний тэны.

9 Готовый манник посыпаем сахарной пудрой и поверху выкладываем свежие ягоды. Отличным украшением для цитрусового манника станут апельсиновые чипсы.

Все рецепты
comments powered by HyperComments

Мастер-классы

Готовим вместе с профессионалами
Загрузка...