Рецепт Gefest: Яйца Бенедикт
Рецепт

Яйца Бенедикт

легко
Яйца Бенедикт

Как готовить

1 Возьмем яйцо, отделяем при помощи шумовки жидкий белок и отправляем в горячую воду при температуре 80 градусов.

2 Пару ломтиков хлеба обжарим на сковороде вместе с беконом.

3 Приготовим на паровой бане соус – используем жирные сливки и сливочный сыр.

4 Выкладываем гренки и накрываем их листьями салата. Сверху кладем пожаренный бекон.

5 Далее кладем сверху яйцо пашот. Поливаем яйца Бенедикт сливочным соусом. Соль и перец по вкусу.

6 Вкусный завтрак готов!Приятного аппетита.



Все рецепты
comments powered by HyperComments
Загрузка...