Мастер-класс

МРАМОРНЫЙ ПИРОГ

несложно 45 мин.

Как готовить

1 В миску вбиваем 4 яйца, всыпаем 150 г сахара и перемешиваем венчиком, но не взбиваем.

2 Далее вливаем 150 мл растительного масла и перемешиваем. Добавляем 200 мл молока и снова перемешиваем. Далее всыпаем 300 г просеянной муки, 10 г ванильного сахара, 10 г разрыхлителя и замешиваем тесто венчиком.

3 Готовое тесто разделяем на две равные части. В одну из частей всыпаем 10 г какао порошка и размешиваем.

4 В разъёмную форму для выпекания, устеленную пергаментом, вливаем 1/4 белого теста, затем 1/4 коричневого. Так повторяем, пока тесто не закончится.

5 Отправляем сформированный пирог в духовой шкаф на 35 минут. Используем верхний и нижний тэны при температуре 170 градусов.

6 Мраморный пирог готов. Приятного аппетита!

Все мастер-классы
comments powered by HyperComments
Загрузка...