ФИНСКИЙ БЛИНЧИК
несложноКак готовить
1 Отправляем в духовой шкаф прогреваться жаропрочную форму при температуре 170 градусов.
2 В миску вбиваем 2 яйца, вливаем 110 мл молока, всыпаем 70 г муки, солим и все хорошо перемешиваем венчиком до однородной массы.

3 Достаем разогретую форму и отправляем в нее 20 г сливочного масла. Смазываем дно и края формы сливочным маслом и вливаем в нее тесто.

4 Отправляем форму в духовой шкаф на 15 минут. Используем нижний и верхний тэны при температуре 170 градусов.

5 В готовый блинчик наливаем 100 мл сгущенного молока и посыпаем ягодами. Приятного аппетита!
