Рецепт

КУРИНЫЕ ГНЁЗДА

сложно

Как готовить

1 Ставим на огонь сковороду, нарезаем 100 г бекона мелким кубиком и отправляем в сковороду.

2 В отдельную миску отправляем 600 г куриного фарша, 100 г манной крупы,1 яйцо. Солим и перчим и все перемешиваем.

3 В отдельную миску вбиваем 3 яйца. 200 г свежих помидоров нарезаем кубиком и отправляем к желткам.

4 Также нарезаем 50 г шпината и добавляем в миску, сверху натираем 100 г твердого сыра и поджаренный бекон. Перемешиваем и добавляем 50 мл сливок. Снова все перемешиваем.

5 Из фарша формируем шарики и выкладываем их на противень. Далее из шариков формируем гнезда и наполняем их яично-томатной начинкой.

6 Отправляем противень в духовой шкаф на 20 минут. Используем нижний и верхний тэны при температуре 180 градусов.

7 Готовое блюдо украшаем зеленью.Приятного аппетита!

Все рецепты
comments powered by HyperComments
Загрузка...