Рецепт

ПАСТА ГНЕЗДА

несложно

Как готовить

1 Ставим на большой огонь сковороду и мелко нарезаем красный лук. В прогретую сковороду вливаем 100 мл растительного масла и высыпаем нарезанный лук.

2 Крошим мелко морковь и не забываем помешивать лук. Отправляем морковь к луку и перемешиваем. Мелко нарезаем 1 зубчик чеснока и добавляем к луку и морковке.

3 Пересыпаем овощи в кастрюлю и вливаем туда 500 мл томатного сока. Крупно нарезаем томаты и отправляем их в соус.

4 Туда же добавим мелко нарезанный сельдерей. Солим и перчим. Выкладываем в кастрюлю спагетти в гнездах.

5 Мелко нарезаем укроп и перемешиваем с куриным фаршем. Далее порционно выкладываем фарш на гнезда. Накрываем крышкой и тушим в течение 15-ти минут.

6 Приятного аппетита!

Все рецепты
comments powered by HyperComments
Загрузка...