Рецепт

ФИЛЕ ИНДЕЙКИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

несложно

Как готовить

1 Нарезаем 200 г помидоров кольцами. Также нарезаем 200 г сыра моцарелла.

2 В филе индейки сделаем надрезы. Солим и перчим по вкусу. Отправляем в надрезы моцареллу и помидоры.

3 Ставим сковороду на большой огонь и вливаем в нее 100 мл растительного масла. Добавим измельченный зубчик чеснока и листья тимьяна. Далее добавляем 50 г горчицы в зернах.

4 Белую часть одной луковицы порей нарезаем и выкладываем в жаропрочную форму устеленную пергаментом. Сверху на лук выкладываем филе и поливаем соусом из сковороды.

5 Отправляем блюдо в духовой шкаф на 50 минут. Используем верхний и нижний тэны при температуре 180 градусов.

6 Филе индейки готово! Приятного аппетита!

Все рецепты
comments powered by HyperComments
Загрузка...