Рецепт

Куриные зразы с орехами и сыром

Как готовить

1 Куриное филе мелко порубить ножом.Лук натереть на крупной й тёрке. К нарезанному мясу добавить лук, соль и 1 ст л сметаны. Перемешать.

2 Орехи мелко порубить, сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать орехи, сыр, 1 ст л сметаны, небольшую щепотку соли и размягченное сливочное масло.

3 Из подготовленного фарша влажными руками сформировать котлетки.В середину положить немного сырно-ореховой начинки.

4 Защипнуть хорошо, прикрыв начинку.Запанировать сформированные зрызы в муке.

5 Жарить на раскаленном растительном масле, на небольшом огне под крышкой. По 5 минут с каждой стороны.Готовые зразы выложить на бумажные полотенца.

6 Приятного аппетита!

Все рецепты
comments powered by HyperComments
Загрузка...